Gestión de la calidad y los procesos

Capital humano implica no sólo conocimientos, sino también ― y muy esencialmente ― conciencia, ética, solidaridad, sentimientos verdaderamente humanos, espíritu de sacrificio, heroísmo, y la capacidad de hacer mucho con muy poco.
Fidel Castro Ruz, 20 de agosto de 2005.

Desde los primeros albores de la vida surge la normalización y está presente en las labores cotidianas que realizamos, una de sus aplicaciones más generalizadas es la utilización del idioma, este se basa en elementos normalizados que se expresan a través de signos, letras, caracteres jeroglíficos internacionales utilizados mundialmente,
En nuestros días la normalización abarca todos los aspectos de la vida humana. Se establecen normas para medir la pureza del aire del agua, se normalizan los cascos de motocicletas, los ruidos en la atmósfera, los programas de computación el tamaño y forma de las copas para catar el vino entre otros muchos.
¿A qué llamamos normalización?; según la denominación adoptada internacionalmente es la actividad dirigida a establecer disposiciones en lo relativo a problemas reales o potenciales, destinadas a un uso común y repetido con vistas a obtener el grado óptimo de orden en un contexto dado.
La normalización ofrece importantes beneficios, sobre todo a través de una mejor conformidad de los productos, procesos y servicios con los fines asignados, mediante la prevención de los obstáculos al comercio y la facilitación de la cooperación tecnológica, es una de las bases del desarrollo actual perspectivo, que debe mantenerse armonizada con el progreso.
Teniendo en cuenta todo lo anteriormente señalado se hace necesario mantener una adecuada actualización de las NC ISO 9001, así como su revisión constante y sistemática en relación con la adecuada utilización de los procesos claves que influyen en la calidad final del producto para beneficio de los clientes
En el marco de una de sociedad competitiva, el cliente ha dejado de ser un ente receptor para pasar a ser un elemento clave, en los objetivos de una organización que debe orientarse asía su satisfacción plena por lo que a la hora de planificar y crea un Sistema de gestión de la calidad tenemos que tener en cuenta las definiciones existen acerca del término calidad, la ISO 9000 (2000) define la calidad como un conjunto de características inherentes de un producto sistema o proceso para satisfacer los requisitos de los clientes y otras partes interesadas, para dar cumplimiento a este concepto se hace necesario tener presente los Principios que rigen la GESTIÓN DE LA CALIDAD, que son:
1) Enfoque al cliente.
2) Liderazgo.
3) Participación del personal.
4) Enfoque basado en procesos.
5) Enfoque del sistema para la gestión.
6) Mejora continua.
7)Enfoque basado en hechos para la toma de decisión
8) Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor.
Estos ocho principios básicos están relacionados con las filosofías fundamentales que deben manifestarse a través de la organización.

Desde junio del 2012 se inició la revisión de la versión actual de la norma; la intención es hacer una renovación mayor. Se busca que con el uso y certificación de esta norma las empresas sean más competitivas para el año 2020. Según el INLAC la norma cambiará en un 30%, respecto a la versión 2008; teniendo una estructura de alto nivel, incorporando dos nuevos requisitos quedando su estructura de la siguiente manera:[1]

Alcance
Referencias Normativas
Términos y Definiciones
Contexto de la Organización
Liderazgo
Planificación
Soporte
Operación
Evaluación del Desempeño
Mejora
El proceso de revisión de la norma ISO 9001 inicia su fase final, después de que el pasado 3 de junio se publicara el borrador de la ISO 9001:2015, elaborado por el comité técnico ISO/TC 176 responsable de elaborar las normas de ISO 9000 y complementarias. Siguiendo la planificación prevista, el FDIS (borrador final) se publicará en noviembre de 2014 para poder publicar definitivamente la nueva versión de la norma en el otoño del año 2015.

La ISO 9000 – 2000 (2.4 Enfoque basado en procesos)
Cualquier actividad, o conjunto de actividades, que utiliza recursos para transformar elementos de entrada en resultados puede considerarse como un proceso.
Para que las organizaciones operen de manera eficaz, tienen que identificar y gestionar numerosos procesos interrelacionados y que interactúan. A menudo el resultado de un proceso constituye directamente el elemento de entrada del siguiente proceso. La identificación y gestión sistemática de los procesos empleados en la Organización y en particular las interacciones entre tales procesos se conoce como «enfoque basado en procesos».
Esta Norma Internacional pretende fomentar la adopción del enfoque basado en procesos para gestionar una Organización.
La gestión por procesos es un esquema que permite organizar los esfuerzos y la utilización de los recursos para lograr la satisfacción balanceada de todos los entes vinculados a cada uno de los procesos que definen al sistema organizacional. Este esquema de gestión requiere que las partes que lo componen se caractericen por crear relaciones coordinadas, para lograr niveles de eficacia y eficiencia (efectividad) en el sistema, que cumplan con los tres elementos básicos de una gestión de la calidad: alcanzar los requerimientos de los clientes finales, en los tiempos establecidos y a los costos presupuestados.
Un proceso se define como un conjunto de actividades lógicamente relacionadas con el objetivo de transformar elementos de entrada en productos con un valor agregado, respondiendo a las necesidades de los clientes, en los intervalos de tiempo establecidos y haciendo un adecuado uso de los recursos que se disponen para tal fin.

El mantenimiento y la mejora continua de la capacidad del proceso puede lograrse aplicando el concepto PHVA en todos los niveles dentro de la organización:

.1. ¿Qué se Planifica?: Los objetivos y procesos necesarios para conseguir los resultados de acuerdo con los requisitos del cliente y las políticas de la organización.

2. Al Hacer, se implementan los procesos.
3. Verificar implica realizar el seguimiento y la medición de los procesos y los productos respecto a las políticas, los objetivos y los requisitos para el producto e informar los resultados.
4. Actuar indica tomar acciones para mejorar continuamente el desempeño de los procesos

Las interacciones entre los procesos de una organización frecuentemente pueden ser complejas, resultando una red de procesos interdependientes. La entrada y salida de estos procesos frecuentemente pueden estar relacionadas tanto con los clientes internos como con los externos. La retroalimentación de la satisfacción o insatisfacción del cliente por los resultados del proceso es un elemento de entrada esencial para el proceso de mejora continua.
Es importante destacar que el ciclo PHVA puede ser aplicado tanto a cada proceso individual como a la red de procesos como un todo.
TIPOLOGÍA DE LOS PROCESOS
 Como se ha planteado, no existe una tipología única de los procesos. Sin embargo a fin de facilitar la identificación y la selección de los procesos a analizar en prioridad, será útil clasificarlos en tres grandes familias:
 Los procesos de realización u operacionales: estos contribuyen directamente a la realización del producto, de la detección de la necesidad del cliente a su satisfacción.
 Los procesos de soporte o apoyo: contribuyen al buen desarrollo de los procesos de realización aportándoles recursos necesarios. Aunque no crean valor directamente perceptible por el cliente externo, son necesarios para el funcionamiento permanente de la organización y su perennidad, tributando a los clientes internos
 Los procesos de gestión, estratégicos o control: contribuyen a la determinación de la política y al desarrollo de los objetivos en la organización. Bajo la responsabilidad total del equipo dirigente, permiten orientar y asegurar la coherencia de los procesos de realización y de soporte. Entre los ejemplos de procesos de gestión se encuentran la elaboración de la estrategia de la organización, control de la calidad de la organización, comunicación interna y movilización del personal, etc,

Un proceso se caracteriza por:

  1. Una denominación.
  2. Un responsable con autoridad.
  3. Un comienzo (hecho, promotor, actividad inicial, etc.)
  4. Una (o las) salida (s) bajo la forma de un (los) producto ( s) que apuntan a satisfacer al (los) cliente (s) del proceso claramente identificado (s).
  5. Una cadena de actividades que contribuyen a dar valor agregado al resultado del proceso.
  6. Los actores en términos de función o materia con, particularmente el seguimiento del proceso.
  7. Los recursos (humanos en términos de competencia para llevar a cabo una actividad, financieros, materiales, de información, etc.
  8. Los procesos ya existen dentro de la organización y el enfoque inicial debería limitarse a identificarlos y gestionarlos de la forma más apropiada. No hay un catálogo o lista de procesos que deben documentarse. Cada organización debe determinar qué procesos deben documentarse en función de los requisitos de sus clientes, los legales o reglamentarios aplicables, la naturaleza de sus actividades y su estrategia corporativa global.

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